Ingredienti per i medaglioni di manzo: Manzo 800 g Rosmarino q.b. Burro 45 g Olio extravergine d’oliva q.b. Pancetta (tesa) 8 fette Per la salsa... Continue reading
Ingredienti per le alici marinate: aglio 1 spicchio succo di 2 limoni un mazzetto prezzemolo tritato olio mezzo bicchiere pepe q.b. 2 cucchiai di aceto... Continue reading
Ingredienti per la Zucca Rossa in Agrodolce: 500 grammi di zucca rossa olio extravergine d’olive 1 spicchio d’aglio qualche foglia di menta ¼ di bicchiere... Continue reading