Nei più rinomati ristoranti di tutto il mondo, i grandi chef sono soliti miscelare aceto balsamico, zucchero e farina ad una certa temperatura, per creare una crema densa e saporita, perfetta per impreziosire e decorare le loro prestigiose pietanze. Bonanno, amplia la propria gamma di “aceti di alta qualità”, proponendo la sua Crema Gastronomica 500ml; un prodotto di alta gastronomia, già pronto da usare direttamente sulle pietanze e che si differenzia dall’aceto balsamico per la sua consistenza, ottenuta grazie alla sapiente fusione del mosto d’uva concentrato con aceto balsamico del quale conserva inalterato l’aroma e il tipico sapore agrodolce. La funzione estetica del prodotto si coniuga perfettamente con quella culinaria: infatti, esalta il gusto di ogni portata.
Si consiglia di utilizzarla sulle carni rosse e bianche, per decorare gli arrosti, il filetto o le scaloppine all’Aceto Balsamico, sulle carni grigliate, sul pesce e sul formaggio. Suggeriamo inoltre di provarne alcune gocce sui dessert o sul gelato alla crema.
Descrizione: Crema gastronomica 500ml
Ingredienti: Succo d’uva concentrato, Aceto Balsamico di Modena IGP 35% (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante E150d), Sciroppo di glucosio-fruttosio, Amido modificato, Colorante E150d. Contiene solfiti
Bottiglia: | PET |
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